Tikvice su opsežna obitelj biljaka koju možda ne poznajete po znanstvenom nazivu, ali koju sigurno barem djelomično poznajete. Koliko ste puta jeli ili držali dinju, krastavac, bundevu ili lubenicu? Svi ti plodovi su dati jestive tikvice. Zapravo, tikvice i velebilje jedan su od najvažnijih usjeva za ljude, a povrće se konzumira u cijelom svijetu.
Ako želite saznati što su biljke tikvice i koje karakteristike imaju, pridružite nam se u ovom članku Zeleni ekolog u kojem detaljno opisujemo što su tikvice, njihove karakteristike i bolesti, među više detalja i primjera.
Biljke se dijele na različite botaničke obitelji i, konkretno, tikvice ili Cucurbitaceae Oni su jedna od tih sjajnih obitelji.
Riječ je o biljkama koje uglavnom potječu iz tropskim ili suptropskim područjimaStoga se dobro razvijaju u toplim područjima ili barem bez hladnih zima, budući da su neki uspjeli migrirati u neka europska podneblja. Vrlo su važne biljne vrste, kako za prehranu ljudi tako i za mnoge životinje.
Velika većina ovih biljaka su jednogodišnje biljke ili provode nepovoljne mjesece preživljavajući pod zemljom sa svojim lukovicama, rizomima, gomoljima i slično. U ostalom, gotovo sve ostale karakteristike uvelike variraju ovisno o pojedinoj vrsti, iako ih možemo pronaći opće karakteristike tikvica uglavnom dijeli:
Tikvice su obitelj s više od 700 vrsta, no ima i onih koje su nam posebno uobičajene zbog njihove raširene konzumacije i uzgoja. Ovo su neke od najpoznatija vrsta tikvice ili važno:
Bundeva je bobica tvrde ljuske, vrlo cijenjena praktički u cijelom svijetu zbog svoje velike nutritivne vrijednosti. Gastronomije diljem svijeta koriste bundevu zbog njezinog okusa i hranjivih tvari, osobito popularne u pecivu.
Nešto što svi ne znaju je da tikvice nisu ništa drugo nego vrsta nezrele bundeve, sakupljene prije nego što se koža stvrdne. Kod nekih je vrsta nezreli plodovi otrovni, iako su drugi, među kojima su očito i oni koji se kao takvi prodaju, savršeno prikladni za konzumaciju. To su zapravo, uz krastavce, najpopularnije tikvice s jestivom korom.
Preporučamo da pročitate i ove druge povezane postove na temu Kada i kako saditi bundeve, Svojstva sjemenki bundeve i Uzgoj tikvica u loncu.
Još jedno voće široko rasprostranjeno zbog svojih izvrsnih nutritivnih i antioksidativnih svojstava, krastavac je jednako poznat u gastronomskoj i kozmetičkoj industriji. Okus mu je vrlo osvježavajući, što ga čini posebno popularnim u ljetnim i vrućim klimama.
Ovdje možete naučiti kako sijati i uzgajati krastavce.
Još jedna od najpoznatijih tikvica s nejestivom kožicom, dinja je jedna od velikih zvijezda zelenaša kada stignu vrućine. Vrlo je slatkog okusa, a uzgoj je nevjerojatno raširen, s ogromnom raznolikošću sorti i vrsta. Posebno je bogat vodom, vitaminima i šećerom.
Saznajte više o 8 vrsta dinja te kada i kako saditi dinje čitajući ove druge članke.
Lubenica je izvrstan saveznik protiv visokih temperatura zbog velikog doprinosa vode i osvježavajućeg okusa, manje slatkog od dinje. Njegov jednostavan uzgoj čini ga vrlo popularnim u okruženjima za vrtlarske entuzijaste, budući da je plod velik i upečatljiv.
Reći ćemo vam kako jednostavno posaditi lubenice uz ovaj vodič.
Ovdje su neke osnovne indikacije za uzgoj tikvica:
Bolesti i štetnici tikvica dobro su poznate zbog raširenog uzgoja, a to im je vjerojatno najslabija točka.
Prekomjerno navodnjavanje ili loše upravljano navodnjavanje koje uzrokuje poplave često može uzrokovati bolesti kao što su pepelnica u tikvicama, protiv kojih se može suzbiti održavanjem kontrolirane vlažnosti navodnjavanjem kap po kap ili traženjem sunčanijeg i bolje prozračenog mjesta. Ovdje možete saznati više o tome kako se s kućnim lijekovima boriti protiv pepelnice.
Na sličan način se događa i sa peronospora u tikvicama, još jedna gljivica koja se javlja kod prekomjerne vlage, lošeg prozračivanja i temperatura između 10ºC i 20ºC. U tim slučajevima može pomoći obrezivanje radi poboljšanja ventilacije biljaka. Ovdje ćemo vam reći više o tome kako se boriti protiv plijesni.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Tikvice: koje su, karakteristike i bolesti, preporučamo da uđete u našu kategoriju Biologija.