Mnogi ljudi već koriste parcelu svog vrta za sadnju povrća u vrtu. Savršena je ideja uzgajati vlastito povrće bez napuštanja kuće, nabaviti prirodnu hranu s okusom "po starom" i početi se baviti ovim prekrasnim hobijem. Osim toga, kućne plantaže nisu skupe niti skupe za napraviti nakon što naučite osnove. Ako imate mjesta za to, proljetno-ljetna sezona je savršena za početak. Zgodno je znati koje je povrće i zelje savršeno za sadnju tijekom ovih mjeseci i naučiti nešto više o njihovoj njezi.
Mnogo je povrća koje za ispravan uzgoj treba sunce i temperature ovih mjeseci u godini. Ako ih ne možete posaditi sve, odaberite one koje biste najradije uvrstili u svoj jelovnik, odnosno one koje ćete najbolje iskoristiti. U Zelenom ekologu predlažemo neke opcije o kakvo povrće saditi ljeti.
Što se može saditi i uzgajati ljeti
Ovo je popis povrće i zelje koje se može saditi i uzgajati ljeti, bilo da se sije u proljeće i beru ljeti ili sve u najtoplijim mjesecima. Kasnije ćemo objasniti najbolje vrijeme za sadnju i berbu u svakom pojedinom slučaju.
- Rajčice
- zelena salata
- Mrkva
- Tikvica
- Bundeva
- Patlidžan
- Paprike
- Špinat
- Zeleni grah
Rajčica, jedno od glavnih ljetnih povrća
Jedno je od najtraženijih povrća u voćnjacima. Rajčice se koriste u kuhinji za razne recepte, a ljeti će biti kraljevi vaših salata s mnogo superiornim okusom jer se uzgajaju u vašem vrtu.Sjeme rajčice sije se u proljeće a biljka ljeti izraste u plod, dakle rajčice se beru ljeti, u srpnju i kolovozu. Ovo je vrlo dobra opcija bilo da ste tražili što ćete posaditi u svom vrtu ili želite znati što saditi u stakleniku u proljeće i ljeto.
Da bi dobro rasla, rajčica će trebati određenu osnovnu njegu koju ćemo detaljno objasniti u ovom drugom članku o tome Kako uzgajati organske rajčice.
zelena salata
Za kompletiranje ljetne salate, također predlažemo posaditi salatu. Postoji bezbroj sorti zelene salate, birajte sjemenke onih vrsta koje ćete najviše konzumirati.
Idealno je sijati salatu u proljeće, ali to možete učiniti do početka ljeta, a ako se odlučite za sadnju izdanaka salate, onda to morate učiniti već ljeti. Moraju imati sunce i hlad, nikad previše izravno i obilno navodnjavanje zemlje. Većina sorti može biti prikupiti nakon 60 dana.
Tikvica
Kreme od tikvica, tikvice na žaru, u omletu, u umaku… mogućnosti koje pruža ovo povrće također su vrlo velike. Sije se prije proljeća, da bi u proljeće posadili izdanke u zemlju i to morate uzgoj tikvica tijekom ljeta do tvoje žetve. Poput rajčice, potrebno joj je puno sunca, velika količina komposta i vode, jer će oni biti ključ zdravog i lijepog rasta.
U ovom drugom članku ćemo vam reći kako uzgajati tikvice u loncu.
Bundeva
Iako ovo povrće asocira na jesen, jer ga upravo u to doba najčešće viđamo i u hrani može se uzgajati ljeti, budući da im je za rast potrebno i puno sunca.
Postoji nekoliko sorti bundeve, pa kada idete saditi, odaberite sortu koju ćete puno konzumirati i tako ćete je bolje iskoristiti. Iako ih možete imati i u urbanom vrtu, jer se mogu napraviti jako velikima, najbolje ih je posaditi u polju ili vrtu.
Patlidžan
Patlidžan To je povrće koje treba izravnu sunčevu svjetlost za rast. Da biste to učinili, prije početka sadnje prikladno je odabrati gdje će se biljka nalaziti u vrtu, pokušavajući pronaći maksimalno dnevno svjetlo i vrlo malo sjene. Patlidžan može puno narasti pa je poželjno unaprijed predvidjeti prostor koji može zauzeti.
Možete ga posijati u gredicu u rano proljeće ili čak i ranije, a u zemlju posaditi sredinom proljeća ili već krajem ljeta, jer upravo ljeti najbolje raste i patlidžani se mogu sakupljati.
Paprike
To je jedan od najbolje povrće za sadnju ljeti Zbog svojih uzgojnih karakteristika pa se sije u proljeće, a mladice ili presadnice sade početkom ljeta. Beru se između srpnja i rujna.
Tako da paprike raste prikladno, morate ih zalijevati, izlagati suncu mnogo sati na dan i gnojiti ih, ako je moguće prirodnim gnojivom. Prije nego što to učinite, odaberite vrstu ili vrste paprika koje želite posaditi. Vrlo je dobro voće za zdravlje, puno vitamina i s mnogo kulinarskih mogućnosti: može se jesti pečeno i punjeno, sirovo u salati ili prženo kao ukras.
mrkve
Još jedno povrće koje inače ne nedostaje u kuhinjama je mrkva pa ga je dobro uvrstiti u svoj vrt. Sije se u kasnu zimu i može ljeti posaditi mrkvu, ali na početku toga, još bolje je saditi mladice ili presadnice u proljeće, a uzgajati ih tijekom ljeta. Posadite svaku sadnicu ili klicu na udaljenosti od 10-15 cm jedna od druge i minimalnoj dubini od 30 cm.
Ovoj biljci nije potrebno izravno sunce, bolje ju je imati na prostoru sa suncem i hladom ili samo u hladu, ali do nje dopire prirodna svjetlost. Zahtijeva redovite rizike i više tijekom najtoplijih mjeseci. Mogu se brati nakon otprilike 70 do 110 dana.
Špinat
Jedno od povrća koje u ovom trenutku možete saditi je špinat. Ovo zeleno lisnato povrće obično se više sadi u jesen, ali se može sijati i saditi u bilo koje doba godine, iako treba izbjegavati ekstremne temperature. Na primjer, možete ih posaditi u proljeće i sadnja špinata ljeti ili čak kasno proljeće. Tijekom vrućih mjeseci rastu brže pa ćete morati paziti da se ne pokupe prije nego što ih pokupite za jelo.
Kada ih sadite, pokušajte ostaviti oko 20 cm između biljke i biljke. Potreban joj je prostor sa suncem i sjenom, jer će izravno ljetno sunce dugo vremena oštetiti ovu biljku. Nakon otprilike 35 ili 40 dana nakon što ih posadite, moći ćete ih ubrati, ali ako vidite da počinju rasti klas, sakupite ih prije nego što procvjetaju.
Zeleni grah
Konačno, među ljetno povrće i zelje ističemo i grah. Mogu se sijati u proljeće i ljeto te saditi i uzgajati ljeti, pa se mogu brati od sredine ljeta do gotovo listopada. Za posaditi grah ostavite 40 cm razmaka između biljaka. Također, grah treba često zalijevati, pogotovo kada već ima cvjetove i mahune. Također je prikladno postaviti štapiće ili kolce kako bi biljka dobro rasla.
U Ecologist Verdeu preporučujemo da uvijek sačuvajte sjeme od biljaka koje uzgajate u svom voćnjaku, njivi ili vrtu kako biste ih mogli iskoristiti u sljedećoj sezoni.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Koje povrće saditi ljeti?, preporučamo da uđete u našu kategoriju Uzgoj i njega biljaka.
