Pitaya: uzgoj - praktični vodič

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

pitaya, pitahaya ili zmajevo voće, je plod obitelji Cactaceae koji je posljednjih godina postao vrlo popularan za prehranu. Postoji nekoliko vrsta pitahaya: Hylocereus megalanthus, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus polyrhizus, Hylocereus monacanthus, Hylocereus triangularis, itd. Plod joj je upečatljive ružičaste ili žute boje, s bijelom, žutom ili ružičastom pulpom i, iako biljka potječe iz Amerike, trenutno se uzgaja u drugim dijelovima svijeta.

Ako želite učiti o uzgoja pitayaOd načina sadnje do njege kako biste ga uzgajali i imali plodove, pridružite nam se u ovom članku Zeleni ekolog, u kojem ćemo vas naučiti kako to učiniti korak po korak.

Kako posaditi pitayu

Pitayu je moguće saditi i iz sjemena i reznicama. Međutim, prva opcija je mnogo sporija i može proći i do nekoliko godina da vaša biljka počne donositi plodove. Ovdje ćemo objasniti uzgoj pitaye reznicama, jer je mnogo brži. Sjemenke pitaye nisu posebno osjetljive niti ih je teško uzgajati, pa je u svakom slučaju pitanje vremena.

1. Odaberite područje tla na otvorenom s dovoljno prostora ili lonac koji je dubok najmanje 10 inča i drenažnim rupama na dnu. Ako sadite na otvorenom, pronađite područje koje prima sunčevu svjetlost barem nekoliko sati u danu. Ako su zime u vašem kraju oštre, bolje je da ga držite u zatvorenom prostoru, jer će jaki mrazevi oštetiti biljku i mogu je ubiti.
2. Za kaktuse koristite zemlju ili supstrat, koji je pomalo pjeskovit i ima vrlo dobru drenažu.
3. Uzmite reznicu staru najmanje 2 godine i ostavite je u hladu oko 5 dana prije sadnje. Ovdje ćemo vam reći kako napraviti reznice.
4. Nakon tog vremena, presadite reznicu u lonac s gore opisanim karakteristikama, na sunčano i zalijevano biljku poput tropskog kaktusa kakav jest: tek kada je supstrat vidljivo suh.
5. Možete si pomoći gnojivima za kaktuse u vrijeme presađivanja i par puta mjesečno u vrućoj sezoni.
6. 4 mjeseca kasnije, vaša biljka pitaya trebala bi biti spremna za presađivanje na svoje konačno mjesto, bilo na otvorenom ili u veću posudu.

Pitaya se brine za njezin uzgoj

Ovo su pitaya njega da bi vaš uzgoj bio uspješan, rasti zdravo i donosite plodove:

Navodnjavanje pitaya

Kao tropski kaktus, jedna od najvećih opasnosti ove biljke je višak vlage. Lako je doći u iskušenje previše zalijevati kako biste ubrzali rast, ali to će samo dovesti do bolesti i pogoršanja. Zalijevajte ga tek kada mu je podloga suha.

Supstrat i kompost

Što se tiče tla i pretplatnika, dijeli potrebe većine kaktusa svoje vrste. Koristite zemlju ili supstrat za sukulente i gnojite ga specijaliziranim gnojivom jednom mjesečno ili svakih 15 dana u proljetnim i ljetnim mjesecima. Preporučujemo korištenje prirodnog komposta za kaktuse, a ovdje ćemo vam reći sve o organskom kompostu: što je to, vrste, prednosti i kako to učiniti.

Izlaganje suncu

Ova biljka treba puno sunčeve svjetlosti, pa ako ne živite u području gdje je sunce iznimno jako, posadite je tamo gdje prima najviše svjetla tijekom dana.

Orezati pitayu

Konačno, ovu biljku treba orezati ubrzo nakon presađivanja reznice kako bi se održala adekvatna struktura i proizvodnja ploda. U njemu se najčešće uklanjaju svi izbojci osim jedne ili dvije mahune na kraju, a od treće godine života biljke provodi se proizvodna rezidba u kojoj se uklanjaju sve mahune koje ne rode.

Kada ubrati biljku pitaya

Ova biljka svoje plodove rađa postupno u razdoblju koje ide od jeseni do ranog proljeća. Trebate ih brati kad izgledaju zrele, svijetle boje i potpuno ružičaste, crvene ili žute, ovisno o sorti koju uzgajate, osim vrhova crvene pitaya sorte. Ako niste sigurni, pričekajte da ih preuzmete četiri dana nakon što promijene boju.

Kako jesti pitahaju

Ovi plodovi, od slatkog okusa i vrlo niskog sadržaja kalorija, postali su popularni u cijelom svijetu kako zbog svoje ugodne boje i okusa, tako i zbog gotovo nulte količine ugljikohidrata.

Jesti ih je vrlo jednostavno, pomalo nalikuje procesu jedenja kivija: dovoljno je prerezati voće da bi se otkrila pulpa i može se jesti zalogajem ili uz pomoć male žlice. Sjemenke se mogu jesti bez ikakvih problema i, zapravo, najčešće je to učiniti, budući da je njihovo uklanjanje naporno i nepotrebno, a štoviše daju i korisne hranjive tvari. Mnogo je i onih koji odluče narezati voće na ploške ili četvrtine i ukloniti kožicu kako bi ga koristili u jelima, kako u desertima, tako i za doručak kao i u glavnim jelima.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Pitaya: uzgoj, preporučamo da uđete u našu kategoriju Uzgoj i njega biljaka.