Metabolizam je skup redoks reakcija (oksidacija-redukcija) koje regulacijom i korištenjem bjelančevina, ugljikohidrata, masti, vitamina i minerala omogućuju, između ostalih funkcija, rast organizama, regulaciju tjelesne temperature, proizvodnju energije i održavanje vitalnih funkcija. Takve kemijske reakcije, koje se odvijaju na staničnoj razini i enzimski su kanalizirane, organizirane su u putove koji mogu biti anabolički ili katabolički. Dakle, anabolizam i katabolizam su dvije od faza koje čine metabolički proces i čija je ravnoteža ključna za postizanje opstanka živih bića, često izloženih prirodnim ili antropskim poremećajima i promjenama. Ali od čega se točno sastoje? Djeluju li na isti način?
Ako želite saznati više o metabolizmu, nastavite čitati ovaj članak Green Ecologist, gdje također možete otkriti razlike između anabolizma i katabolizma.
Anabolizam o biosinteza, kao što ime govori, je konstruktivna faza metabolizma, koji se sastoji od stvaranja složenih organskih molekula (kao što su ugljikohidrati, lipidi, masti, proteini ili nukleinske kiseline) iz jednostavnih. Stoga, funkcije anabolizma povezani su s održavanjem, popravkom i rastom tkiva te pohranom energije.
Među njegovim karakteristikama vrijedi spomenuti sljedeće:
Kao iu svakom biološkom procesu moguće je identificirati različite faze, u ovom slučaju točnije postoje 3 faze anabolizma:
Nakon što je koncept anabolizma uveden, uz naznake iz prethodnog odjeljka, možete li reći koja je vrsta reakcije fotosinteza, katabolička ili anabolička? Nastavite čitati ovaj članak jer ćete u nastavku pronaći nekoliko primjera anabolizma, ukratko objašnjenih, koji će u potpunosti razjasniti vaše sumnje i odgovoriti na postavljeno pitanje.
To je proces kojim naše tijelo preko acetil CoA koristi višak energije koju unosimo hranom za stvaranje masnih kiselina.
Sastoji se od proizvodnje glikogena iz glukoza-6-fosfata i odvija se u jetri i mišićima. Taj je proces sličan amilogenezi u biljkama (tvorba škroba), za razliku od činjenice da je u ovom slučaju izvor energije ili aktivirajuća molekula UTP (uridin trifosfat), a ne ATP.
Glukoneogeneza ili neoglikogeneza je proces sinteze glukoze, počevši od prekursora koji nisu ugljikohidrati i koji se mogu pretvoriti u piruvat ili oksaloacetat (na primjer: laktat, glicerol, razne aminokiseline). Uglavnom se odvija u jetri (90%) i bubrezima (10%), što pomaže mozgu i mišićima da dobiju glukozu potrebnu za zadovoljavanje energetskih potreba.
Kao što smo prethodno nagovijestili, a odgovarajući na prethodno postavljeno pitanje, obje vrste procesa su autotrofni anabolizmi, koji se sastoje od stvaranja jednostavnih organskih molekula iz drugih anorganskih kao što su CO2, H2O ili NH3. Razlika između fotosinteze i kemosinteze je u tome što se potrebna energija dobiva iz sunčeve svjetlosti, umjesto da dolazi iz redoks reakcija. Preporučujemo da pročitate ovaj drugi članak o tome Što je proces fotosinteze i njegova važnost.
Katabolizam o destruktivni metabolizamNaprotiv, sastoji se od transformacije ili razgradnje velikih molekula organske tvari (ugljikohidrati, masti, proteini) u manje (mliječna kiselina, CO2, NH3). Između funkcije katabolizmaVrijedi spomenuti razgradnju organskih hranjivih tvari i dobivanje kemijske energije iz tih istih hranjivih tvari.
Neke od glavnih značajki koje treba istaknuti su:
Kao i u anabolizmu, možemo identificirati 3 faze katabolizma, u kojem:
Ovaj koncept nastavljamo poznavati navodeći neke primjere katabolizma:
Disanje i fermentacija dva su važna i nadaleko poznata katabolička procesa koja se, unatoč tome što se sastoje od dobivanja energije iz složenih organskih molekula i dijeljenja prve faze glikolize, značajno razlikuju.
Između ostalih čimbenika, razlikuju se po prisutnosti/odsutnosti kisika, budući da je anaerobna fermentacija u usporedbi s aerobnim disanjem; u konačnom akceptoru elektrona, koji je organski spoj u fermentaciji i anorganska tvar u disanju; a prije svega u tome što se fermentacijom ne postiže potpuna razgradnja glukoze, dok disanjem jest.
Krebsov ciklus je još jedan katabolički proces koji konfigurira jednu od 4 faze staničnog disanja. Također se naziva ciklus limunske kiseline ili trikarboksilne kiseline, a sastoji se od oksidacije ugljikohidrata, masnih kiselina i aminokiselina do dobivanja CO2 kao konačnog proizvoda.
Taj proces, kao što dobro znamo, uključuje razgradnju organskih nutrijenata koje unosimo hranom u druge komponente koje su jednostavnije i lakše upotrijebiti za podmirenje prehrambenih, a time i energetskih potreba.
Glikogenoliza, kako je naznačeno sufiksom -olysis (otapanje, razgradnja), je metabolički put za razgradnju glikogena i iz kojeg se dobiva glukoza. U tom procesu najvažniji je enzim glikogen fosforilaza.
To je skup kemijskih reakcija koje, kao dio procesa probave, omogućuju razgradnju glukoze, dobivanje nekih konačnih proizvoda ili drugih, ovisno o prisutnosti ili odsutnosti kisika, a to su piruvat ili laktat.
Glavna razlika između anabolizma i katabolizma je u tome što su dvije vrste reakcija koje nadopunjuju se i dati su u isto vrijeme da bi se postigla ravnoteža, nužno suprotstaviti. To jest, kao što je objašnjeno u cijelom članku, katabolizam se sastoji od razgradnje velikih organskih molekula kako bi se dobile jednostavnije; Dok, naprotiv, anabolizam iskorištava energiju oslobođenu u kataboličkim procesima kako bi proizveo složenije od jednostavnih molekula.
U skladu sa svim tim i sjećajući se utjecaja koji sve te metaboličke reakcije imaju na rast živih bića, zanimljivo je spomenuti da je prema Von Bertalanffyju (njegova Model rasta se naširoko koristi u morskim studijama za procjenu odnosa između starosti i veličine ribe), organizmi se razvijaju kada anabolizam nadmaši katabolizam, dok njihov rast prestaje kada je veličina oba procesa ista.
Na glavnoj slici članka možete vidjeti a tablica razlika između anabolizma i katabolizma sažeto, ali također preporučujemo da pogledate ovaj video koji je sažetak o razlici i odnosu između anabolizma i katabolizma koji objašnjava biolog.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Razlika između anabolizma i katabolizma, preporučamo da uđete u našu kategoriju Biologija.
Bibliografija