Jedan od ciljeva ekološke poljoprivrede je proizvodnja visokokvalitetne hrane bez zagađivača, uz korištenje ekološki prihvatljivih tehnika. Ove tehnike imaju za cilj maksimizirati rast usjeva i poboljšati poljoprivrednu produktivnost. Kako biste bolje znali kako funkcionira ova vrsta potpuno prirodne poljoprivrede, u ovom članku Zeleni ekolog govorimo o različitim tehnike uzgoja u organskoj poljoprivredi.
Koje su tehnike uzgoja organske poljoprivrede i što traže?
Kao što smo rekli, ekološke tehnike uzgoja traže maksimizirati rast usjeva i produktivnost, ali kroz prirodni procesi, bez korištenja gnojiva i kemikalija. Ti prirodni procesi mogu biti bolje upravljanje usjevima, poboljšanja u očuvanju vode, prevencija i kontrola štetnika i bolesti, kontrola biljaka ili bilja koje mogu biti štetne za rast usjeva, povezivanje usjeva, korištenje bujona ili prirodne gnojnice ili podloge . Ostali važni procesi su upravljanje sortama usjeva koje se prilagođavaju lokalnim uvjetima te prostorna i vremenska diverzifikacija usjeva.
Neke od najčešće korištene tehnike organske poljoprivrede Oni su oni koje detaljno opisujemo u nastavku. Osim toga, ako želite saznati više o ekološkim usjevima kao budućnosti poljoprivrede, preporučujemo ovaj drugi članak Green Ecologist.
Prošivanje ili malčiranje u organskoj poljoprivredi
Ova tehnika se naziva i malčiranje i vrlo je učinkovita kada je u pitanju sačuvati vlagu tla. The tehnika prošivanja Temelji se na korištenju prirodnih tvari za stvaranje sloja na tlu koji zadržava vlagu. Dodatna prednost je da se upotrijebljeni materijali mogu koristiti biljkama kao organska tvar.
Za izvođenje ove tehnike moramo odabrati materijal koji ćemo dobro koristiti i ne nanositi pretjerano debeo sloj na tlo, jer to može dovesti do gubitka oksigenacije, a time i korijena. Na primjer, ova upotreba je jedna od prednosti borove kore za vrt ili voćnjak.
Organska ili prirodna gnojiva
Ta se gnojiva temelje na iskorištavanju hranjivih tvari koje nastaju razgradnjom usjeva, kao što su mahunarke, trave ili križnice. Od biljnih otpadaka (samo povrća) iz doma možemo napraviti i domaći kompost u velikim kompostnim kantama, koji nakon razgradnje na visokim temperaturama unutar posude možemo nanijeti na tlo. Između prednosti tehnike korištenja organskih gnojiva nađu jedno drugo:
- Povećanje razine dušika u tlu.
- Poticanje rasta i aktivnosti korisnih mikroorganizama u tlu.
- Oni osiguravaju ravnotežu za omjer C/N (ugljik/dušik) u tlu. Ova ravnoteža je vrlo važna za plodnost tla, stoga ne smije biti previše neuravnotežena.
- Poboljšati strukturu i poroznost tla, što povećava njegovu vlažnost.
- Zaštitite površinu tla od erozije.
Također, ovdje možete naučiti kako napraviti domaći organski kompost za biljke i usjeve.
Tehnika obrade tla u ekološkom uzgoju
Iako mnogi kažu da se tlo ne smije obrađivati, u jako zbijenim tlima to je neophodno obrađivanje zemlje na površan način. Treba napomenuti da tlo s dobrim sadržajem organske tvari manje se zbija i ima manju potrebu za obradom.
Na primjer, s instalacijom a duboki krevet, bit će manje potrebno obrađivati zemlju, jer održava dobar organski sadržaj i ne stvrdne, jer ne kroči na zemlju.
Plodored
Ova tehnika se sastoji od uspostavljanja a ravnoteža između različitih usjeva. Na primjer, usjev s puno dušika treba dobro nadopunjavati s drugim usjevom koji ne treba puno dušika za rast.
Za obaviti dobar plodored, možemo slijediti sljedeće savjete:
- Izbjegavajte sukcesivno uzgajanje biljaka iste obitelji i, stoga, ne kultivirati sljedeće usjeve istih karakteristika.
- Uzgajati, barem svake dvije godine, mahunarku koja fiksira dušik.
- Izmjenjujte usjeve s većim nutritivnim zahtjevima s drugim usjevima s nižim zahtjevima.
Udruge usjeva za ekološku poljoprivredu
Ova tehnika je koncept sličan onom plodoreda. Riječ je o birajte biljke koje su međusobno dobro prilagođene, ali istovremeno rasti, birati biljke s vrlo različitim prehrambenim zahtjevima i također izbjegavati usjeve iste vrste, odnosno izbjegavati uzgoj biljaka koje su korijenje i korijenje ili lišće i lišće u isto vrijeme, izbjegavajući iste vrste . Umjesto toga možemo saditi voće s lišćem ili korijenje s lišćem. The prednosti udruga usjeva su:
- Smanjenje rizika od štetočina i bolesti. U slučaju da naiđete na ovaj problem, reći ćemo vam kako se boriti protiv štetnika u ekološkom uzgoju.
- Smanjen rast korova.
- Uzajamna korist između usjeva.
- Povećanje vitalnosti usjeva i njegove proizvodnje plodova.
Postoje neke korisne tablice koje nam govore kako uspostaviti dobre asocijacije i plodorede. Na primjer, rajčica je biljka koja se vrlo dobro slaže s drugim kulturama, osim s krastavcem ili paprom.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Tehnike uzgoja ekološke poljoprivrede, preporučamo da uđete u našu kategoriju Ostala ekologija.
