Sjemenke nisu ništa drugo do zrele ovule iz kojih će se razviti nova biljka u kritosjemenjačama i golosjemenjačama. Uz pomoć sjemena, biljka može ostati održiva sve dok se ne stvore pravi uvjeti za klijanje. Klijanje sjemena je način razmnožavanja novih biljaka.
U ovom članku Zeleni ekolog znat ćemo što dijelovi sjemena i njihove funkcije, s jednostavnim objašnjenjima i dijagramima.
Dijelovi sjemena i njihove funkcije
Sjeme se sastoji od različitih dijelova, od kojih je svaki specijaliziran za neku funkciju. Ovo su glavni dijelovi sjemena i njihove funkcije:
Embrij
Embrij je nova biljka sadržana u sjemenu. Vrlo je malen i u stanju je letargije. Zauzvrat, sastoji se od:
- Radikul: čini prvi rudimentarni korijen u embriju. Sekundarni korijeni i dlake nastaju iz radikule koji poboljšavaju apsorpciju hranjivih tvari.
- Paperje: je pupoljak koji se nalazi na suprotnoj strani od radikule.
- hipokotil: ova struktura predstavlja prostor između radikule i plumule. Kasnije će s klijanjem sjemena ovaj dio postati stabljika biljke.
- kotiledon: Ova struktura će formirati prva ili prva dva lista biljke. Broj kotiledona u sjemenu je metoda klasifikacije biljke. Tako se dijele na jednosobne i dvosobne. Saznajte više u ovom drugom postu o tome što je kotiledon.
Endosperma
Endosperm čini rezervu hrane sjemena, obično je škrob. Naziva se još i bjelančevina.
Episperm
Episperm je vanjski sloj i štiti sjeme od okoliša. Kod golosjemenjača se sastoji od sloja koji se naziva testa, dok su u kritosjemenjača dva, sa slojem koji se naziva tegumen ispod testa.
Pokriti
Naziva se i pokrov, ovojnica ili ljuska i to je sloj koji okružuje i štiti središnji dio sjemena i omogućuje mu izmjenu vode s vanjskim okolišem.
Micropyle
Vrlo je važan dio gnojidbe sjemena i omogućuje ulazak vode u sjeme tijekom klijanja.
Klijanje sjemena
The klijavost sjemena odvija se kada su uvjeti najprikladniji da se osigura opstanak buduće biljke. Stoga će sjeme ostati u ovom stanju letargije sve dok ne počne proces klijanja. Za ovaj proces najvažnije je temperatura i vlaga, nije potrebno svjetlo.
Pri klijanju prvo izlazi radikul, koji će ući u tlo i nastaviti se razvijati dok ne nastane korijeni. Njegovi kotiledoni će se otvoriti i hipokotil ispod počet će se razvijati u stabljiku. Na kraju, kotiledoni uvenu i stabljika će početi nicati novi listovi. Kod hipogealnog klijanja kotiledoni ostaju ispod Zemlje, dok u epigeju ostaju iznad.
Vrste sjemena: njihova klasifikacija
The klasifikacija sjemena može se izvršiti prema nekoliko kriterija:
Prema svom podrijetlu
Prilikom razvrstavanja sjemenki prema porijeklu možemo ih podijeliti na:
- Sjeme kritosjemenjača: dolazi od biljaka kritosjemenjača, odnosno cvjetnica koje imaju sjemenke unutar plodova.
- Sjeme golosjemenjača: potječe od biljaka golosjemenjača. To su sjemenke koje se ne nalaze unutar plodova, mogu biti u češerima ili češerima.
Prema statusu vaših rezervnih tvari
Biljno sjeme ima niz rezervnih tvari i razlikuje se po mjestima gdje se čuva:
- Sjeme endosperma: u tim sjemenkama rezervne tvari nalaze se u endospermu. Ove sjemenke su obično idealne za klijanje, a također se naširoko konzumiraju ili koriste za izradu raznih proizvoda.
- Sjeme eksendosperma: endosperm ove vrste sjemena embrij je potpuno apsorbirao i rezervne tvari su pohranjene u strukturi embrija.
- Sjeme perisperma: rezervne tvari pohranjene su u tkivu zvanom perisperm. Ove biljke također imaju endosperm, ali u znatno manjoj količini pa dobivaju pomoć od njega.
Prema broju kotiledona
U tom slučaju sjemenke mogu biti jednosobne ako imaju samo jedan kotiledon ili dvosobne ako imaju dvije. Prema svojoj konzervaciji
U ovom slučaju se svrstavaju u ortodoksno sjeme, kada su velike postojanosti i otpornosti na različite uvjete. Naprotiv, neposlušno sjeme nema veliku postojanost niti otpornost na uvjete, pa je idealno posijati ga nakon što se dobije.
Prema svojim plodovima
U ovom slučaju razvrstavaju se prema plodu koji će dati, iako je to vrlo nespecifična klasifikacija. Dakle, imamo sjemenke žitarica, pseudožitarica ili mahunarki.
Sjemenske biljke: primjeri
Prema različitim kriterijima klasifikacije, neki od primjeri biljaka sa sjemenkama su:
- Sjeme žitarica: na primjer, sjemenke zobi ili riže.
- Sjeme pseudožitara: Primjer je sjeme amaranta.
- Sjeme mahunarki: sjemenke leće, lucerne ili graha.
- Sjeme angiosperma: sjemenke jabuke, avokada ili rajčice.
- Sjeme golosjemenjača: sjemenke bora, jele ili čempresa.
- Sjeme endosperma: sjemenke pšenice, ječma ili kukuruza.
- Sjeme egzoendosperma: sjemenke kikirikija ili oraha.
- Perispermirane sjemenke: sjemenke repe ili paprike.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Dijelovi sjemena i njihove funkcije, preporučamo da uđete u našu kategoriju Biologija.
