Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ružmarin, sa znanstvenim imenom Rosmarinus officinalis, Vrlo je popularna aromatična biljka zbog velikog broja korisnih svojstava i ugodnog mirisa. No, iako svi poznajemo ovu biljku ili smo ikad čuli za nju, malo tko zna da postoji veliki broj sorti ružmarina.
Ako želite saznati više o različitim vrste ružmarina, nastavite nas čitati u ovom članku Zeleni ekolog. Ne propustite priliku da svom domu i svom jelu date život i ugodan miris.
Vrste ružmarina
Za početak, važno je podijeliti vrste ružmarina u dvije velike skupine: puzavi ružmarin i onaj koji raste okomito. A koja je razlika između ružmarina i puzavog ružmarina? Uspravni grm ružmarin razvija se kao mali grm, u obliku tipičnog grma, a puzavi ružmarin više djeluje tako što se širi nisko, poput tla. Ovo su glavne vrste ružmarina:
Salem
Ovaj okomiti ružmarin odlikuje se malim plavim cvjetovima, uz veliku sposobnost rasta, zbog čega služi i kao ukrasna biljka i za formiranje živice. Može doseći i do metar visine i promjera. Potrebno joj je puno sunca i više vlage nego drugim sortama, kao i dobro drenirano tlo.
Plavi dječak
Blue Boy je puzavi ružmarin koji rijetko prelazi 5 cm visine. Rađa plave cvjetove poput većine sorti, jestive, kao i posebno aromatične listove. Može živjeti nekoliko desetljeća u pravim uvjetima, vrlo je malo zahtjevan u pogledu vode.
Otok začina
Ružmarin s otoka začina doseže visinu i preko 70 cm, zbog čega se najčešće koristi za živice ili male topiarije. Jedna je od najzačinjenijih vrsta ružmarina za kuhanje, pa ga treba oprezno koristiti ako niste navikli na njega kao začin, iako je naravno savršeno jestiv i vrlo cijenjen.
Ispružen
Druga vrsta puzavog ružmarina, iako ga je u ovom slučaju uobičajeno uzgajati u košarama i drugim visećim posudama. To je sorta visećeg ružmarina koja najbolje raste u vrućim klimama, zahtijeva veliku količinu svjetla.
Arp
Arp je ružmarin koji se prije svega ističe svojom velikom otpornošću na hladnoću, kao jedna od sorti koja podržava najniže temperature. Ime je dobio po uredniku gradskih novina Arp, koje su također imale isto ime.
Joyce de Baggio
Naziva se i Zlatna kiša ili Zlatna kiša. Riječ je o ružmarinu koji dijelom opravdava svoje ime, s listovima koji tijekom proljeća i jeseni postaju jarko žuti, iako ljeti ponovno dobivaju zdravu tamnozelenu boju.
Ostale sorte ružmarina
Postoji još sorti ružmarina uz one koje smo upravo vidjeli u dubini. Ovo je popis s nekim od njihovih imena:
- Puzanje
- Plesne vode
- Madeline hill
- S mirisom bora
- Ružičasta
- Uspravno
- Bijeli
Na fotografijama možete vidjeti hodočasnike istim redoslijedom navedenim u obrazloženju.
Karakteristike ružmarina
Biljka Rosmarinus officinalis Pripada obitelji Lamiaceae i potječe s područja Sredozemlja, gdje prirodno raste od obale do oko 1500 metara nadmorske visine. Ovo su glavne karakteristike ružmarina:
- Ima duboko i vrlo otporno korijenje.
- Puzava ili uspravna stabljika, ponekad se ponaša u oba smjera.
- Cvjetovi ružmarina su gotovo uvijek ljubičastoplave boje i pojavljuju se praktički tijekom cijele godine.
- Plod ružmarina izgleda kao četiri mala tamna oraha, na dnu kaleža.
- Široko se koristi kao začin u kulinarstvu.
- Pripisuju mu se i brojna ljekovita i korisna svojstva.
Kako biste ga bolje upoznali, preporučujemo vam da pročitate ove druge članke Green Ecologist o ružmarinu: svojstva, čemu služi i kako ga pripremiti, kao i o Ulju ružmarina: čemu služi i kako se priprema.
Njega ružmarina
Ružmarin je biljka koja je općenito prilično rustikalna u svim svojim varijantama. Međutim, da biste mogli uživati u biljci dobrog zdravlja, bolje je znati njezine specifične potrebe. Ovo su zahtjevi za uzgajati ružmarin:
- Svjetlo: potrebno mu je puno sunca, izravna pojava čak i u vrućim klimama.
- Vrijeme: podupire obalu bez problema. Zahtijeva tople temperature, samo neke sorte bolje podnose temperature ispod 15 ºC.
- Navodnjavanje: Potrebno mu je malo navodnjavanja, bolje podržava sušu nego prelijevanje vode, pri čemu je potonje pogubno. Više vode treba samo u sezoni cvatnje ili kada je vrlo mlada.
- Tlo ili supstrat: Nije zahtjevno u pogledu hranjivih tvari, ali je bitno da tlo nudi najbolju moguću drenažu. U loncu se preporuča koristiti kokosova vlakna u smjesi, kao i perlit i vermikulit. Ovdje možete naučiti kako posaditi ružmarin.
- Proći: ne treba puno, uz doprinos organske tvari ili godišnjeg gnojiva bit će dovoljno.
- obrezivanje: samo održavanje, uklanjanje dijelova u lošem stanju. Više o tome kada i kako orezati ružmarin govorimo vam na ovom linku.
- Bolesti ružmarina: potrebno je posebno paziti na trulež i plijesan uzrokovanu viškom vlage. Mogla bi se pojaviti lisna uš.
- množenje: lako je rezanjem i dijeljenjem grma.
Nastavite otkrivati o ovoj svestranoj biljci uz ovaj drugi vodič o tome Kako se brinuti za biljku ružmarina u saksiji.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Vrste ružmarina, preporučamo da uđete u našu kategoriju Uzgoj i njega biljaka.
