The češnjak ili mladi češnjak, koji nisu ništa drugo nego biljka češnjaka u mlađem stanju, vrlo su popularni zbog svoje nutritivne konzumacije, a osim odličnog okusa imaju i veliki broj korisnih svojstava za zdravlje, poput češnjaka, ali mekšeg. .
Ako želite naučiti kako uzgajati vlastiti češnjak kod kuće kako biste imali organske sastojke i najbolju kvalitetu, pridružite nam se u ovom članku Green Ecologist o kako posaditi češnjak korak po korak.
Kada saditi klice češnjaka
Najbolja stvar kod mladog češnjaka ili češnjaka je to što, budući da su ono što ćemo ubrati zapravo mladi izbojci, potrebno je mnogo manje vremena da se usjev bude spreman za berbu. Iz tog razloga, dok tradicionalna berba češnjaka traje više od 6 mjeseci, berba mladog češnjaka bit će manje od dva mjeseca, oko 45 dana.
Zahvaljujući tome, marža sadnje je također mnogo veća. Kako su ono što moramo izbjegavati u uzgoju češnjaka topliji mjeseci, berba mladog češnjaka može se obaviti od kraja ljeta do praktički kraja zime. Zapravo, s obzirom na njegov brzi proces uzgoja i žetve, idealan je od početka jeseni češnjak sadite postupno, kako bismo do proljeća mogli uživati u našoj berbi svježeg češnjaka.
Kako posaditi češnjak korak po korak
Sadnja češnjaka za žetvu češnjaka To je vrlo sličan proces uzgoju običnog češnjaka, iako ima nekoliko razlika.
- Prva stvar će biti pripremiti tlo. Mladi češnjak raste tako da se u osnovi hrani hranjivim tvarima sadržanim u vlastitim režnjevima češnjaka, tako da neće biti potrebno previše gnojiti tlo. Zapravo, dovoljno je pripremiti mali sloj komposta ili odljevaka od crva na podlozi gdje ćemo ih zakopati. Preporučamo ovaj drugi članak o tome Kako napraviti humus od crva kako biste naučili kako pripremiti vlastiti organski kompost ove vrste.
- Nakon što ste pripremili tlo, zakopati češnjak ili lukovice ove biljke duboke oko 5 ili 6 centimetara, više nego što je potrebno za uobičajeni uzgoj češnjaka, budući da nas ovdje zanima dulja stabljika, jer je to ono što ćemo kasnije konzumirati. Imajte na umu da, iako je moguće posaditi češnjak odvojeno sa zubima, većina stručnjaka preporučuje posijati cijele glavice češnjaka, bez veće pripreme nego lagano guliti vanjske slojeve kako bi se olakšalo klijanje češnjaka, što također nije potrebno. Samo obavezno posadite glavice češnjaka s malim korijenom prema dolje, a oštrim dijelovima prema gore, inače će imati dosta problema s klijanjem.
- Nakon što ih zakopate, ponovno prekrijte područje prljavštinom i malo zalijevati navlažiti, bez zalijevanja.
- Kada završite, ako imate pepeo od kamina, možete dodati tanak sloj u tlo kako biste u zemlju dodali malo kalija ili umjesto toga malo čaja od banane, budući da je češnjak vrlo zahvalan za ovu hranjivu tvar.
Mladi češnjak u loncu: kako ih posaditi
Za posadite češnjak u lonac, bit će dovoljno slijediti ove naznake:
- Uzmite posudu ili lonac koji ima otprilike nekoliko 10 cm dubine. Inače, proces je prilično sličan onom kod uzgoja vrta.
- Prilikom pripreme supstrata imajte na umu da češnjak ne zahtijeva veliku količinu dušika, pa neće biti potrebno dodavati gnojivo u uobičajenu smjesu. Umjesto toga, opcije od drvenog pepela ili čaja od banane dat će bolje rezultate, kao što je ranije spomenuto, za kalij koje sadrže.
- Zakopajte cijele glavice češnjaka ako lonac ima dovoljno mjesta ili, ako je uzak ili jako dugačak, posadite ih po klinčićima na razmaku nekoliko centimetara.
- Zalijevajte nakon sjetve, a u o 45 dana vaš češnjak će biti spreman za berbu. Ne zaboravite da će doći vrijeme za berbu kada vrhovi izdanaka požute.
Osim ovih koraka i savjeta, savjetujemo vam da znate i informacije koje vam donosimo u ovom drugom postu o sadnji češnjaka: kako i kada to učiniti.
Mladi češnjak: osnovna njega
Češnjak zahtijeva vrlo malo njege. Ovdje vam ostavljamo praktični vodič s osnovna njega klica češnjaka:
- To je kultura kojoj je potrebno malo vode i malo hranjivih tvari, osim što je vrlo prolazna.
- Koristite tla bez viška dušičnog gnojiva.
- Mladi češnjak zalijevajte tek kada je zemlja suha, jer im nije potrebna stalna vlažnost. Naravno, 20-ak dana prije berbe važno je prestati ih zalijevati.
- Također je preporučljivo održavati područje s češnjakom čistim od korova, jer bi to moglo uskratiti ovim biljkama vodu i hranjive tvari koje su im potrebne.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Kako posaditi mladi češnjak, preporučamo da uđete u našu kategoriju Uzgoj i njega biljaka.
