Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Rođen je u Berlinu prošle godine i prvi je supermarket na svijetu koji ne koristi nikakvu vrstu ambalaže za svakodnevnu kupovinu namirnica i drogerija. Ideja je to koja bilježi veliki uspjeh u glavnom gradu Njemačke, a osim toga privlači znatiželjnike iz cijelog svijeta koji su zainteresirani za napad na veliki problem koji predstavlja zbrinjavanje ambalaže u svijetu. A to je da 40% otpada koji stvaramo u svijetu dolazi od ambalaže hrane. Konzerve konzervi, gotova hrana, kartoni za jaja ili mlijeko, pladnjevi za meso i ribu, vrećice povrća i golem itd. Nastavite čitati ovaj članak i otkrijte kakav je supermarket bez pakiranja: najodrživiji prijedlog za kupnju.
Rješenje problema otpada
Sigurno vam je lako zamisliti veliku količinu ambalaže koju bacite nakon tjedan dana samo u svom kućanstvu. Ovaj problem postoji i stvaran je. Kako bi pokušao ublažiti njegove učinke, stvoren je Original Uverpackt: supermarket bez pakiranja. Riječ je o prostoru koji predlaže maloprodaju bez otpada. Bile su to dvije mlade Njemice, Sara Wolf i Milena Gimbovski, koje su, nakon što su zabrinuto promatrale višak ambalaže koja se svaki dan baca u sitne kupovine, odlučile materijalizirati ideju. Dobili su crowdfunding (dotacija koja se daje dobrim idejama, alternativa stvaranju tvrtki i udruga koje se široko praktikuju u Berlinu) i već su osvojili nekoliko nagrada za genijalnost svoje ideje. Osim toga, već su otvorena još dva supermarketa ovog tipa.
Svakih 5 minuta u svijetu se proizvede 2 milijuna tona. Brojke su stvarno zastrašujuće pa, da su svi supermarketi kao Original Unverpackt, ovaj bi se problem značajno smanjio. Tamo se proizvodi prodaju na veliko, brendovi su manje važni. Još uvijek nemaju sve vrste proizvoda, ali možete izaći odatle s osnovama za prehranu doma.
Kako radi supermarket bez pakiranja
Kako funkcionira za potrošača? Sva hrana je u posudama s dozatorima. Na taj način kupac može odlučiti koliko se pojedinog proizvoda uzima i transportirati ga kući bez pakiranja. Trebate samo jednu stvar za kupiti u Original Unverparcku: ponesite svoj kontejner ili torbu i ponovno ga upotrijebiti. Platnena vrećica za kruh, na primjer, lunch box ili tupper za svježe proizvode, staklene boce za piće… Osim toga, kreatori ističu još jednu prednost: potrošač u svakom trenutku može odabrati količinu hrane koju će uzeti i platiti samo za to. Nema više kupnje pladnja za meso standardne veličine i na kraju izbaciti polovicu. Kupnjom u samoposluzi bez ambalaže, znat ćemo što kupujemo i činit ćemo to s ekološkom savješću. Nažalost, ovaj supermarket još nije u Španjolskoj, ali je dobra inicijativa koju Nijemci jako dobro pozdravljaju.
Uspješan posao
Kreatorima je trebalo 50.000 eura za pokretanje i dobili su nekoga tko je povjerovao u njihovu ideju i dao im taj novac. U samo tri tjedna, dobili su tri puta više nego što su uložili. Pomoglo je i to što je Berlin jedan od ekološki najosviještenijih europskih gradova, posebno kada je riječ o recikliranju otpada.
Mnogo je stvari koje možemo kupiti u ovom supermarketu: mahunarke, orašasti plodovi, slatkiši, svježe voće, povrće, kruh, začini, deterdžent… gotovo sve potrebno za osnovnu hranu. I to bez pakiranja!
Od 0 kilometra
Njegovi tvorci definiraju ga kao "supermarket budućnosti". Također imaju slavine za piće tako da kupci mogu napuniti svoje boce za višekratnu upotrebu. Osim toga, svaki proizvod ima etiketu na kojoj je vrlo dobro objašnjen sadržaj svake namirnice i odakle dolazi. Ovaj supermarket također pokušava promovirati lokalne proizvode, ekološki proizvod za izbjegavanje onečišćenja do kojeg dolazi tijekom transportnog procesa.
Supermarket budućnosti
Original Unverparkt, što na njemačkom znači "nepakirani original" definiran je kao a "moderni i održivi" supermarket i premda je moderan, vraća se kako bi povratio prodaju u rasutom stanju prema količini starih trgovina. Temelji se, ne na “poslije” (recikliranje ambalaže proizvoda koje kupujemo), već na aspektu “prije” (tj. kupnja bez pakiranja i izbjegavanje općeg smeća). Ne samo da potiče potrošače da kupuju s vlastitim pakiranjem, već mogu koristiti i reciklirane papirnate vrećice koje nudi trgovina ili "posuditi" spremnike. Odnosno, nakon što se proizvod potroši (kao što je staklenka džema), spremnik se vraća u supermarket da ga koriste drugi kupci. Bio je to ambiciozan projekt, ali dobra ideja koja služi, ne samo za spremanje određene količine smeća na Planet, već i za potaknuti druge supermarkete diljem svijeta da učine isto.
Ideja koja se može proširiti
To je još uvijek novi projekt koji nema ni godinu dana (iako su se imitatori već pojavili), mnoga unapređuju i proširuju liniju proizvoda kako bi uskoro mogli tamo kupiti i pronaći sve što potrošaču može zatrebati u kuća. To je supermarket budućnosti, kupnja bez pakiranja. Ekonomičniji, pravedniji, fleksibilniji i, iznad svega, održiviji.
¿Ova ekološka inicijativa funkcionirala bi u Španjolskoj? Ovo je jedno od pitanja koje postavljaju različiti sektori koji razmišljaju o implementaciji ovakvog tipa supermarketa i kod nas, promovirajući ukidanje ili smanjenje pakiranja, ali i regionalnog i nacionalnog proizvoda.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Supermarket bez ambalaže: najodrživiji prijedlog za kupnju, preporučamo da uđete u našu kategoriju Ostala ekologija.
