The Timus, koji se obično naziva timijan, uključuje između 200 i 300 vrsta biljaka iz obitelji Lamiáceae. Bilje su i grmlje iz umjerenije klime Europe, Azije i sjeverne Afrike i jedna je od najčešće korištenih biljaka kroz povijest iz mnogo razloga. Grci su se, primjerice, već kupali timijanom i palili ga kao tamjan, dok su ga stari Egipćani koristili kao dio svojih tehnika balzamiranja.
U ovom članku Zeleni ekolog pokazat ćemo vam što njega timijana kao i glavne prednosti ove biljke i kako je trebate posaditi da biste mogli uživati u svim njezinim svojstvima.
Karakteristike biljke timijana
Najpoznatiji i najčešće korišteni članovi obitelji timijana su aromatične biljke, koje se naširoko koriste i ljekovita i kulinarska svojstva. Najčešće vrste su veličine od 15 do 40 cm u visinu, s čvrstim, drvenastim granama i malim listovima mekim na dodir. Cvate u kasno proljeće i daju prekrasne cvjetove u nijansama bijele, ružičaste i ljubičaste, vrlo cijenjene zbog svoje estetske vrijednosti. No, ono što se kod ove biljke najviše ističe je, bez sumnje, njezina karakteristična aroma, budući da je ikona Mediterana.
Sorte timijana
Kao što smo već rekli, postoji veliki broj vrsta timijana, ali ovdje ćemo na brzinu pogledati najčešće:
- Thymus vulgaris: Ovo je daleko najpoznatija i najčešća vrsta timijana. Može narasti do 40 cm i posebno je aromatična. Obično se koristi kao začin.
- Thymus citriodorus: naziva se i majčinom dušicom od limuna, ovu vrstu karakterizira, kao što joj i ime govori, vrlo ugodan i osvježavajući miris citrusa. Također se koristi kao presvlaka.
- Thymus serpyllum: između ostalih naziva se i serpol ili mjesečeva trava, ova vrsta raste u sjevernoj i srednjoj Europi, u dolinama i planinama gdje Thymus vulgaris. Ova vrsta timijana popularno je poznata po svojim antitusivnim svojstvima.
- Thymus pulegioides: pulegioides je vrsta timijana po izgledu slična serpolu koja raste praktički po cijeloj Europi.
- Thymus adamovicii: ova vrsta majčine dušice, jedna od najmanjih, obično ne prelazi 10 cm visine i porijeklom je s Balkana. Kao i mnoge druge vrste, uglavnom se koristi za pripremu aromatičnih esencija.
- Thymus moroderi: Timijan iz Alicantea ili Cantuesco Murcia je endemska vrsta obalnih područja ovih dviju regija. Također je zaštićena vrsta, jer se od nje pravi liker s kantueškim imenom.
Kako se brinuti za biljku timijana - vodič za njegu
Majčina dušica je vrlo jaka biljka koja zahtijeva malo njege, ali kao i uvijek, mi ćemo vam dati neke smjernice kako bi vaša biljka uvijek bila što zdravija i ljepša:
- Prava klima: Majčina dušica je biljka vrlo prilagođena suhoj mediteranskoj umjerenoj klimi, pa je jako dobro podnosi sušu i treba malo rizika. Kada zalijevate majčinu dušicu, uvijek nastojte da tlo ne izbušite ili da ga ne navlažite jer će, kao i većina biljaka ove vrste, istrunuti od viška vlage.
- Bolesti: Riječ je i o biljci koja je vrlo otporna na štetočine i bolesti, tako da jedino što može više utjecati na nju su gljivice u slučaju da pati od viška vlage. Ne propustite ovaj članak o domaćim fungicidima kako bi vaša biljka uvijek bila zaštićena.
- Supstrati i gnojiva: Za sve navedeno, kada sadite svoj timijan u lonac, pripremite mu supstrat s dobrom drenažom i s podlogom od pijeska ili šljunka na dnu. Možete dodati malo komposta ili običnog ili domaćeg gnojiva svaka dva ili tri tjedna ljeti ako mu želite pomoći u najtežim mjesecima, ali ako živite u hladnoj klimi, nemojte koristiti gnojivo bogato dušikom ili mineralima, kako bi učiniti biljci slabijoj od mraza.
- Solarna ekspozicijaVaš će timijan također cijeniti izravno izlaganje suncu, koje će ga, daleko od toga da ga ošteti, ojačati.
Ljekovita svojstva timijana i njegove dobrobiti
Vrlo je uobičajena praksa sušenja listova timijana. To im omogućuje da se pohranjuju bez truljenja ili kvarenja mnogo dulje, ostavljajući nas bolje iskoristiti ljekovita svojstva ove korisne biljke.
Da biste ih osušili, pronađite suho, sjenovito, prozračeno mjesto koje nije prevruće. Grane i lišće možete ostaviti odvojene na tacnama s rešetkom, koje omogućuju odgovarajuću aeraciju.
- Majčina dušica je super dezinficijens i antiseptik, pa se može koristiti za liječenje manjih površinskih rana ili infekcija kao što je konjuktivitis.
- Biljka, uzeta kao infuzija, također je vrlo dobra ekspektorans i antitusik, pa je blagotvoran za liječenje prehlade, prehlade i stanja grla.
- Osim toga, radi se o a izvrsna probava, pa će jedna od ovih infuzija nakon obilnog obroka pomoći u izbjegavanju poremećaja kao što su žgaravica, refluks ili višak plinova.
Zašto se timijan suši?
Tri su glavna razloga zašto se timijan suši i svi se vrte oko dehidracije. Ovdje detaljnije objašnjavamo ove rizike:
- Previše sunca: Ako vaš timijan dobiva puno izravne sunčeve svjetlosti tijekom dugih sati, vrlo je moguće da će se osušiti. Kao što smo rekli, riječ je o biljci mediteranske klime pa bi joj ponekad previše sunca moglo oštetiti. Ako vidite da se to događa, najbolje što možete učiniti je premjestiti ga tako da dobije i sate hlada.
- Nedostatak vode: Majčina dušica može postati suha zbog nedostatka vode. Opet nailazimo na problem dehidracije, pa ako mislite da svoju biljku niste dovoljno zalijevali, preporučujemo da to činite češće kako bi se nastavila snažno razvijati.
- Štetočine lisnih ušiPostoji nekoliko vrsta lisnih uši koje mogu mučiti i sobne i vanjske biljke. Općenito govoreći, ovi kukci sišu sok iz biljaka i, posljedično, uzrokuju njihovo sušenje. U ovom članku o kućnim lijekovima za uklanjanje lisnih uši u biljkama učimo vas kako se prirodno i učinkovito riješiti ovog problema.
Ako želite pročitati više članaka sličnih Njega timijana, preporučamo da uđete u našu kategoriju Uzgoj i njega biljaka.
